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CARDÁPIO PARA O NATAL e RÉVEILLON 2024

Além de nossas Quiches , temos as seguintes opções para seu Natal.

Natal

As encomendas deverão ser feitas até 19 de dezembro de 2024 as 18:00 horas, impreterivelmente.
A retirada será dia 24 de dezembro de 2024, a partir das 14:00 horas.

Réveillon

As encomendas deverão ser feitas até 26 de dezembro de 2024 as 18:00 horas, impreterivelmente.
A retirada será dia 31 de dezembro de 2024, a partir das 14:00 horas.

Pratos principais (Preço por quilo)  
   
Porções a partir de 200g
Arroz de pato
Pato assado e desfiado com bacon e linguiças artesanais da casa e arroz
R$ 230,00
Bacalhau com natas
Bacalhau desfiado com cebolas caramelizadas e creme de leite fresco, gratinado
R$ 300,00  
Pernil suíno, desossado, assado com mel e vinho branco R$ 130,00  

Somente inteiro
Chester inteiro na manteiga de ervas ( 2,5 a 4 kg)

R$ 130,00
 
Frango orgânico assado ao tomilho e limão ( 1,5 a 2,0 kg ) R$ 120,00  
Pernil de cordeiro assado com ervas frescas e azeite ( 1,0 a 1,5 kg) R$ 200,00
Peru inteiro na manteiga de ervas ( 2,5 a 4 kg) R$ 130,00
Tender bolinha artesanal da casa inteiro R$ 160,00  

Guarnições (Preço por quilo)  
Porções a partir de 200g
 
Arroz com passas e amêndoas laminadas R$ 95,00
Batatinhas coradas ao forno com ervas R$ 60,00
Farofa de pão Natalina da casa
Crouton de pães - centeio, integral e branco, na manteiga, bacon artesanal da casa e frutas secas
R$ 140,00
Farofa mista (mandioca e milho) com bacon artesanal da casa
R$ 75,00
Molho laranja e mostarda Dijon para suinos e bovinos R$ 35,00 (200ml)
Molho frutas vermelhas para aves e suinos R$ 35,00 (200ml)
Molho de mostarda e mel para salada R$ 32,00 (200ml)

Sobremesas   (Preço por unidade)
Terrine aos três chocolates ( 600g ) R$ 150,00
Torta de chocolate meio amargo R$ 160,00
Torta frangipane de frutas vermelhas ou pêra
R$ 160,00
Torta frangipane de nozes com baba de moça R$ 160,00
Torta frangipane de macadâmia com ganache de chocolate
R$ 160,00
   

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